
Viande halal de grande qualité
Chez El Halal, votre boucherie à Charleroi, la qualité et la tradition sont au rendez-vous ! Découvrez notre sélection de viandes halal et maturées, soigneusement choisies chez des producteurs belges de confiance. Chaque morceau que nous vous proposons est le fruit de notre savoir-faire de plus de 30 ans. Préparez une viande tendre, pleine de saveur !
Avez-vous déjà goûté de la viande maturée ? La maturation de la viande se fait dans une armoire spécialisée. Elle est affinée pendant plusieurs semaines à une température de 0 à 2 degrés, dans une atmosphère sèche et ventilée. Ce processus permet la formation d’une croûte externe sur la viande et rend l'intérieur plus tendre, grâce à la fonte du collagène et du persillé (gras intermusculaire) qui nourrit le muscle. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par l’excellence de nos produits !



Boulangerie maghrébine
Laissez-vous séduire par notre large choix de savoureux gâteaux du Maghreb et du Moyen-Orient ! Chaque bouchée vous transportera au cœur de nos traditions culinaires. Amateur de douceurs orientales ou simplement curieux ? Venez découvrir notre sélection, nous serons ravis de pouvoir vous conseiller selon vos goûts. Venez découvrir ces délices faits avec passion et partagez un moment gourmand avec vos proches !
Tous nos rayons
Boucherie - charcuterie Halal.
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Fruits et légumes (adapté pour chaque saison).
Boulangerie.
Crèmerie.
Produits surgelés.
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